并不存在吃什么米降糖效果好的说法，此说法不正确，一般米不具有降糖的作用，如果出现血糖异常，应立刻就医。
米通常不能提高胰岛素的敏感性、降低血液中葡萄糖水平，因此不能直接降低血糖。糖尿病是一种代谢性疾病，可以通过饮食控制、运动、药物治疗等综合手段来管理血糖。米作为主食之一，可以提供碳水化合物等能量。不同种类的米如糙米、燕麦米、紫米等，可能会含有更多的膳食纤维，有助于延缓食物在肠道的吸收，从而降低餐后血糖，但这些都不能直接降低血糖。
在选择米作为主食时，应注意搭配其他食物，比如芹菜、黄瓜、鱼肉等，以保证饮食的均衡。糖尿病患者应根据自身情况，合理控制米的摄入量，避免一次食用过多导致血糖升高。同时，注意烹饪方式，尽量选择蒸煮等方式，避免油炸或加入过多油脂和糖分。
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