很多人喜欢吃芋头，但胃不好，所以胃不好可以吃芋头吗？许多人经常出现胀气的症状。所以我们通常不敢吃一些芋头食物。事实上，虽然芋头的淀粉含量相对较高，但吃后不用担心，对胃不好，胃不好的人吃芋头可以调节胃，但最好不要吃冷生芋头。
山芋养生法不适合所有人。湿阻脾胃、气滞食者在中医诊断中应谨慎食用；食者不宜过量；红薯应该早点吃，午餐吃。
不宜与柿子同时食用，以免引起胃柿结石：
芋头和柿子至少相隔五个小时。由于芋头中的糖在胃中发酵，会增加胃酸分泌，与柿子中的单宁、果胶反应沉淀凝结，产生硬块，严重量会导致胃出血或引起胃溃疡。如果你感到胃不适，一定要去医院看看是否有胃出血或胃溃疡。
芋头含有一种氧化酶，很容易在人的胃肠道产生大量的二氧化碳气体，如芋头吃得太多，会使人腹胀、打嗝、放屁。为了避免这些不良症状，你可以在吃芋头时吃一些萝卜，因为萝卜有很好的空气膨胀效果，你也可以在芋头中加入少量的盐，以帮助我们的胃消化芋头。
芋头含糖量高，吃太多会产生大量的胃酸，让人感到“烧心”。胃由于酸的刺激而加强收缩。此时，胃与食道边缘的贲门肌肉放松，胃中的酸液倒入食道，人们吐出酸水。所以，不要吃太多的芋头。
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