此前，胖东来因“擀面皮加工场所卫生环境差”赔偿顾客近900万元一事引发关注。
胖东来通报，对于帮助发现重大食品安全隐患的顾客给予10万元现金奖励，对所有于6月9日至6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款，给予1000元补偿，共计8833份。
据国内媒体最新报道，此事件的投诉人小金（化名）表示，6月28日下午，新乡胖东来方面的负责人已经联系到他，并兑现承诺，给的现金，扣除税费后一共是8万元（除了2万元的个人所得税）。
小金说，因为此事件，自己的工作也没了，但自己不后悔做这件事。原来在擀面皮店当司机负责送货，刚工作几天，此事后涉事店铺被关停。
小金说，目前自己会重新找工作，如果以后遇到了类似的事情，他还是会这么做。
没想过胖东来对这件事的处理会这么坚决，比较“有格局”，对方也多次向他对食品安全方面的监督表示了感谢。
6月26日，“胖东来商贸集团”发文称，有顾客于6月25日晚上20：00前后在抖音平台反馈，新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境较差的问题，接到顾客反馈后公司高度重视，立即要求新乡两店餐饮部所有的联营商户档口进行关停，并成立调查小组结合餐饮部门主管对此事进行严格调查落实。
公司已经安排许昌、新乡两地餐饮部品控人员和区域主管对所有联营商户加工操作间从加工环境、操作卫生、原材料品质等项目进行彻底排查，对不符合公司标准的联营商户坚决予以清退。
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