山西大同：设施农业挑大梁丰富百姓“菜篮子”

2024-05-29 17:25:34 来源：科技日报

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近日，记者走进山西省大同市阳高县，只见果蔬大棚星罗棋布，大棚内绿色藤蔓间，一串串黄灿灿、红彤彤的西红柿色泽鲜艳，工人们来往穿梭采摘果实……

在阳高县狮子屯乡东双寨宝石红农业产业园区，负责人胡宝指着几垄名叫“黑樱”的樱桃西红柿告诉记者：“别看它黑不溜秋的，不起眼，其实这种樱桃西红柿的花青素含量非常高。我们刚刚往深圳发了3车。”

近两年，大同市立足区位优势和资源禀赋，依托高寒冷凉和光照充足的自然条件，以打造京津冀地区“菜篮子”重要供应基地为目标，大力发展设施蔬菜，带动农民增加收入。2023年，该市新增设施蔬菜面积3.3万亩，总面积突破13万亩，占全市蔬菜种植面积的42%，建成50亩以上的规模化设施蔬菜基地144个。

作为山西农业大学研究生工作站，阳高番茄科技小院近年来不断发挥科技支撑作用，一批新颖别致的设备陆续上新。记者注意到，在阳高番茄科技小院，所有温室大棚都使用了水肥一体化机、智能滴灌、测土配方施肥等先进设备和技术，还在全省独家引进了LED植物生长补光灯。

作为当地第一个“吃螃蟹”的人，返乡创业大学生胡建飞率先将该设备运用到生产中。他介绍，使用LED植物生长补光灯收效显著，他所经营的温室蔬菜产量增加了40%，实现了产量质量双提升。“像我家这个温室，用一部手机就能操控了。”胡建飞介绍，不仅如此，大棚还安装了包括智能放风机、智能植保机等在内的5种智慧设备。

为了将更多科技元素融入百姓“菜篮子”，大同市把种苗培育作为推动优质蔬菜集约化育苗基地建设的重要措施，完善催芽、精量播种、自动喷灌、加温降温等设施装备配套，集成标准化育苗技术，显著提高了秧苗质量。目前，该市从事蔬菜集约化育苗的企业（合作社）有17个，年育苗量达1.3亿株。

此外，大同市还全力打造“阳高红”西红柿以及“东双寨宝石红”水果西红柿、“天镇辣椒”等特色蔬菜品牌。目前，“阳高红”以及“东双寨宝石红”西红柿种植面积达1.2万亩，产量5.5万吨，产值3.5亿元，产品远销北京、天津、上海等全国十多个城市，4000余户脱贫户直接或间接受益，户均增收2万多元。

为充分发挥项目引领作用，带动农民增收。2023年，大同市以天镇铭宸、阳高昇景海洋为代表的现代设施农业示范园已全面开工建设。这标志着“寿光模式”的蔬菜产业技术、渠道、运营体系在大同市复制推广。

大同市天镇县还引进山东铭宸农业发展集团有限公司。公司规划投资25.8亿元，建设温室大棚和特优蔬菜种苗培育基地。目前，13个玻璃温室大棚和200个生产棚已全部完成建设，部分大棚已投入生产。

大同市相关负责人介绍，系列项目建成后，大同市将形成一批集育苗、种植、营销、科研等多元产业于一体的高端示范园区。未来，大同市将打造成蔬菜供销集散中心及产品直通俄罗斯等中东欧国家的种植基地，辐射带动1.3万农户增收。