公司创始人唐宏先生自1996年进入餐饮行业以来，以快餐为起点，用独特的味道和亲民的价格迅速赢得了消费者的认可。2017年，他怀着对餐饮行业的满腔热情成立了“瑶家唐氏餐饮管理有限公司”。从一个小小的快餐店起步，到如今的连锁餐饮品牌，唐宏先生凭借对美食的执着和对品质的坚守，成功打造了瑶家唐氏这一餐饮品牌。唐宏始终相信，“做餐饮不仅仅是做菜，更是为顾客创造美好的生活体验”。
为坚守初心，将“瑶家唐氏餐饮 ”打造一个以夜宵品牌为核心的多元化、中西结合的餐饮企业，给费者带来更多的舌尖享受，湖南瑶家唐氏餐饮管理有限公司组建了一支专业餐饮团队。团队中不乏大学生、退伍军人及餐饮专家，这些成员不仅热爱美食，还秉承了“健康饮食、快乐生活”的理念，形成了标准化的餐饮流程，为消费者提供健康、快乐的饮食体验。
丰富的菜品系列，满足多元需求
瑶家唐氏将湘中地方风味与国际饮食文化相融合，菜品涵盖龙虾系列、火锅系列、夜宵特色炒菜、中餐酒席菜系、烧烤系列和名档特色系列，为食客带来四季不断的美味体验。
1.龙虾系列，以卤虾、柠檬炒虾、油焖虾为特色，推出至尊龙虾宴、蒜蓉炒虾、秘制卤虾等多种口味，满足了不同食客对龙虾的各种口味需求。所有用虾都经过精心挑选，确保新鲜、个大、肉肥。无论是夏季消暑还是夜宵小聚，都能让食客一饱口福。
2.火锅系列，公司推出多种特色火锅，包括贵州夺夺粉酸汤火锅、羊肉火锅、老北京羊脊骨火锅等，汤底醇厚，肉质鲜嫩，不仅在口味上迎合了消费者的多元需求，也注重食材的新鲜与营养。
3.夜宵特色炒菜，有香辣味、紫苏味、酸辣味三种口味瑶香蛙，鱼肉鲜嫩的烤鱼，保留湘中风味、又融入创新元素的口味嗦螺、辣公鸡、盘龙、牙签牛肉、姜辣凤爪、秘制香干等几十种夜宵，每一道菜都经过厨师的精心烹制，色香味俱全。这些夜宵特色炒菜，不仅满足了夜宵时段的饱腹需求，更成为娄底夜宵文化的代表。
4.中餐和酒席菜系，公司的中餐和酒席菜系应有尽有，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都能在这里找到合适的菜品。丰富的菜品选择，精湛的烹饪技艺，贴心的服务，让每一位食客都能在这里享受到一场美食盛宴。
5.烧烤系列，瑶家唐氏的烧烤系列汇聚了湘中、、东北等大类别烧烤。烤五花肉、黑胡椒牛肉、小黄鱼、牛油、蒜蓉生蚝、红柳羊肉串、炭烤羊排、羊腰、牛肥瘦、羊肥瘦、东北熟筋、烤蚂蚱、霸王肉串、精品手工大虾、东北大油边、手把肥肠等，各种美味让人垂涎欲滴。不同地区的烧烤特色在这里碰撞，为食客带来了全新的烧烤体验。
6.名档系列，印度飞饼，口感酥脆，香味四溢。广东砂锅粥，营养丰富，口感细腻。各种现榨饮品，如鲜榨果汁、奶茶、手打柠檬茶、咖啡等，满足了食客们对饮品的不同需求。名档系列美食为食客们的用餐体验增添了更多的选择与乐趣。
品牌服务 细节成就品质
湖南瑶家唐氏餐饮管理有限公司以顾客需求为核心，不断提升服务质量和用餐体验。瑶家唐氏深知每一位顾客的用餐体验至关重要。因此，承诺，所有超时未上的菜品将免费赠送，所有不满意的菜品可无条件退换。顾客的满意，是我们最好的奖赏。此外，公司坚持餐饮流程标准化，从食材的采购、储存到烹饪过程的每一个环节，都严格遵循标准化流程。公司注重顾客体验的标准化，从员工的素质教育抓起，提升服务质量，让顾客在任何时候、任何地方、不同的门店都能享受到相同的优质服务。
线上线下联动，扩展品牌影响力
为了更好地服务消费者，湖南瑶家唐氏餐饮管理有限公司积极拓展线上渠道，包括美团、饿了么、抖音等平台，使顾客能够更加方便的品尝到美味。此外，线下店铺也在稳步扩张，从娄底的夜宵城到广州天河棠东的龙虾烧烤，每一间门店都以其特色风味吸引了无数食客。
凭借其独特的美食和优质的服务，湖南瑶家唐氏餐饮管理有限公司荣获了 “最佳网红店” 以及 “中国创翼” 创业创新大赛优秀奖等荣誉。这些荣誉不仅是对瑶家唐氏的认可，更是公司不断前进的动力。
从传统湘中风味到国际化饮食体验，从优质的服务到全面的品牌布局，湖南瑶家唐氏餐饮管理有限公司以匠心与诚心书写着餐饮行业的新篇章。“不到长城非好汉，不到瑶家有遗憾，吃宵夜，到瑶家，瑶家烧烤汇天下！娄底霄夜印象城！”，这不仅是一句口号，更是每一位食客对瑶家唐氏的真实写照。在未来的发展中，瑶家唐氏将继续以美味为媒，服务为本，深耕湘中夜宵市场，开拓更多城市连锁门店，力争在全国各地推广湘中美食文化。同时，瑶家唐氏也将在美团、饿了么、抖音等平台加大投入，为食客带来线上线下无缝连接的用餐体验。
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