营养不良可以从抽血就能验出结果，可以检查血肌酐、体重身高测量、血常规、尿素氮、白蛋白水平这几个指标看是否营养不良。一旦明确营养不良后，需要在医生专业指导下提高日常饮食，补充营养均衡。
一、营养不良需要查什么指标
1、血肌酐/血常规：需要血液检查，检查血肌酐指标范围，正常值为44-133μmol/L，如果血肌酐偏低可能是营养不良。基本上营养不良的人会面色发黄、身体乏力等明显症状。
2、白蛋白水平：蛋白水平是直接能看出人体是否营养不良的关键指标，如果白蛋白水平在28-35g/L之间，视为轻度营养不良，如果低于22g/L，视为重度营养不良。
3、尿素氮：尿素氮成人正常指标是3.2-7.1mmol/L，如果低于这个范围，考虑为营养不良。建议结合其他检查最终明确，确定为营养不良后，日常注意营养均衡，从食物中摄入充足的营养。
4、体重身高测量：日常营养不良的人生长发育明显低于同龄人，不管是身高还是体重都偏矮偏瘦，面色发黄，日常有低血压，容易头晕，身体无力，甚至无力气干活。
二、怎么提升体内营养
1、多吃肉和蛋白质食物：对于蛋白质缺乏，身体偏瘦的人，多吃牛肉、羊肉、鱼肉、猪肉、鸡肉、虾、蛋类、奶制品、豆制品等。日常还有多吃新鲜的水果、蔬菜等维生素类食物，重度营养不良，还要服用维生素B1片、维生素B2片加以改善。
2、缺脂肪的人可以多食用肉类、动物内脏，把花生油换成动物油，比如猪油、牛油、羊油等。另外花生、黄豆、坚果等杂粮富含油脂可以适量多吃。
3、维生素：缺乏维生素者，可以多吃绿叶菜、红黄颜色蔬菜、紫色蔬菜、十字花科蔬菜、菌藻类、薯类等食物。
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