女婿第一个去女方家，肯定是要好好招待的，特别是一些地方在菜式上非常讲究，寓意一定要好的，下面就给大家介绍一下招待新姑爷菜谱？
一、招待新姑爷菜谱
8道菜。
1、小鸡炖蘑菇：俗话说新姑爷进门，小鸡吓掉魂，另外鸡的话谐音“吉”。
2、鱼：关于鱼肉的做法有很多，因此大家按照自己拿手的做就好了。象征新女婿和女儿，新的生活如鱼得水。
3、海鲜：沿海地区海鲜比较多，一般就会加上一个清蒸大闸蟹，或是是清蒸海虾等等。
4、狮子头：寓意就是团圆，完美的意思，若是狮子头不会，那么肉丸子也是同样的寓意哦。
5、素菜：加上炝炒小青菜或者酸辣土豆丝都可以。
6、凉菜：若是肉菜多的话，那么就简单的拌黄瓜就可以了，若是多的话，就可以是猪肉头。
7、香肠腊肉：女婿上门的时候，一般在过年附近，那么这个时候腊肉和香肠是一定不能少的。
8、汤：一般是排骨汤之类的，反正不是清汤寡水的就比较好了。拿的上台面的汤都可以。
二、新女婿第一次上门吃什么吉利
1、女婿第一次上门，基本上都会有鸡、鱼、丸子等菜品。
1、主要是鸡和吉利谐音，鱼呢就是年年有余的意思，丸子圆圆的就是圆圆的美意了。
3、其余的话菜式基本上都是一些家常菜，或是地方特色菜等，但是鸡和鱼以及丸子是比不可少的。
总结：
以上就是就是关于招待新姑爷菜谱，新女婿第一次上门吃什么吉利的全部内容了，相信大家看完本文后也对招待新姑爷的菜谱有了更多的了解，希望能帮到你。
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