南方财经全媒体记者张梦琦 伍素文 广州、深圳报道
“靠天吃饭、靠人种地”的农业日渐改写，AI正揭开未来农业的面纱。
新疆喀什帕哈太克里乡，盐碱地综合利用现代科技农场的耐盐碱水稻种植去年平均亩产670公斤；赣南脐橙主产区安远县，种植户在飞快农服平台一键叫来无人机植保服务；四川资阳柑橘园接入数智丰农DAP系统，实现每亩节本增收3000余元……
这些天南海北的图景，都出自广东科创企业的手笔。《全国智慧农业行动计划（2024—2028年）》提出，到2026年底农业基础模型与算法开放平台和基础模型库基本建成，农业生产信息化率达到30%以上。在农业科技进步贡献率超73%的广东，强大的科创实力成为培育农业新质生产力的动力源。
伴随着城乡资源要素流动，广深等超大城市的人才、科技创新成果灌溉进各地县域和乡村，实现农业发展提质增效、农民创收，助力广东“百千万工程”三年初见成效。作为全国经济大省，广东还瞄准现代农业的市场需求，将现代农业发展模式向全国推广，为现代农业构建“技术底座”，助力农产品突破价格“天花板”。
硬核科技“爆改”种地
在广东的春耕一线，硬核科技取代了传统的人工劳动，成为种地主力军。
清远清新区石潭镇联滘村的广东省丝苗米跨县集群产业园工厂化育秧中心配备的20组智能化育秧设备，每组单次可育150亩秧苗；广州黄埔区莲塘村极飞超级农场的无人驾驶插秧机可2小时完成30亩稻田自动插秧，效率达人工80倍；3月12日，肇庆封开县河儿口镇还落地了全市第一个无人农场示范基地，预计1至3年内将打造1000亩无人智慧农场。
农场外，“面朝屏幕背靠数据”成为务农新日常。
“所有的调度都集成在农业大数据平台中，一部手机就是一个指挥中心。”中国蚕学会副理事长、西北农林科技大学六次产业研究院常务副院长、深圳丰农控股首席人才官钱永华向南方财经全媒体记者表示，“团队开发的数智丰农DAP系统能自动生成‘巡园报告’，有针对性地提供解决方案。在广东惠州已经实现了1人管理1000亩田的高效率作业。”
看向广东增城的丝苗米种植基地，广州健坤网络开发的智慧种植管理系统连接了土壤水分传感器、气象站和高清摄像头等设备，能实时环境监测并进行智能分析，用户在系统界面即可掌握基地情况。
（智能水肥一体机，受访者供图）
可以说，AI决策模型与智能农机装备深度融合，重构了传统农业生产中人、机、地的协同关系，推动农业生产进一步提质增效。
一方面，农业AI大模型为农户“武装大脑”，将经验判断变为数据决策。茂名荔枝产业大数据平台2月20日完成DeepSeek本地化部署，荔枝生产管理病虫害诊断从人工经验判断转向AI秒级分析，准确率提升至95%，生产效率提升30%。
另一方面，AI还通过装备革新，为新农人“解放双手”。极飞科技的农机自驾仪仅需20分钟即可完成传统农机智能升级，其搭载的北斗高精度导航系统可实现±2.5厘米作业精度，适应水田、坡地等复杂地形。
这样的技术应用为春耕机械化、智能化提供了有力支撑。2025年广东春耕现场会提出，全省春耕期间预计投入各类农机具47.4万台（套），计划完成早稻机械化耕整地面积近1300万亩，机耕率预计达99%。
“不过，当前农业AI的应用仍处于‘浅水区’阶段，面对公共性的生成式AI大模型应抱有审慎使用的态度。”西南大学柑桔研究所原党委副书记、深圳市数字农业促进会会长、深圳丰农控股集团首席科学家邓烈教授向南方财经全媒体记者表示，现有技术虽能应对通识性问题和一些标准化场景，但面对作物多样性、环境异质性和农艺非标化等现实挑战，AI系统应用在输出结果的科学性和针对性方面有时仍显得捉襟见肘。
邓烈提到，最大的瓶颈是缺乏系统性作物数据支撑，很多情况下对于输出结果还需要“人工兜底”和科学性确认，加之科教机构、农技推广服务机构对于作物数据积累、农技决策模型开发力度还不够，很多农事场景还没有实现“数据—决策—执行”的闭环，人工智能服务农事作业决策任重道远。未来广东有望涌现更多更好的智慧化农资、农机和农技，人工智能将带动广东农业高质量发展。
AI让种地更赚钱
农业AI的发展不仅要让新农人“慧种地”，还要解决长期以来“种地不赚钱”的问题。
早在十年前，IT行业出身、从事农业多年的易丙洪在跑遍中国大部分县域种植区后，在广州天河创立了大气候集团，力求为这一问题找到答案。他表示，国内水果产量充足，但高端品牌市场仍然依赖进口，供给端仍然缺少高端的、统一运营的国产农产品标识，拥抱数字化是提升农业品牌价值的唯一路径。
基于此，大气候集团自主研发了物联网硬件和农业SaaS系统，构建了“大气农场”。“该农场以数字合作社连锁加盟模式，依托智能化工具实现产供销数字化。眉县建立的数字猕猴桃品牌‘Sunkiwi新奇味’基地能在采摘和分拣端实现5层数字化选果，产品直发全国并支持一键‘扫码溯源’。”易丙洪表示，目前，大气候集团实现了超1000个全国中大型农产品渠道的订单智能分发，扫码溯源服务消费者1.5亿+人次。
数字化种植、自动分拣、智能派单、扫码溯源……“全链上云”后，一粒米便可见整个产业链的生态脉搏。更深层次上说，它打通了由“买”到“卖”的链路，与广东“12221”市场营销体系建设的思路一脉相承，为构建高端国际农产品品牌打下坚实的数字地基。
深圳丰农控股集团推广人工智能农服决策技术体系和农服平台，建成一批数智化农服示范基地，江西赣南信丰脐橙基地实现节本58%、增产38%，在四川省资阳春见柑橘种植基地，实现农资成本减少26万元、增产36%。
佛山市中科农业机器人与智慧农业创新研究院副院长、东莞理工学院教授唐昀超向南方财经全媒体记者表示，广东以丘陵地形为主，多为“家庭农场”小型种植模式。因此，除了以大规模、集约化的数字农场形式进行统一的产品营销外，也需要针对家庭农场及小规模种植户，进行轻量化的AI营销工具开发。
对此，广东也形成了多样化解决方案，帮助小规模农户提升品牌溢价能力。例如，农户可通过徐闻菠萝AI“菠萝君”、高州荔枝AI“高智荔”了解垂直领域市场行情，也可使用一亩田推出的“AI矩宝盆”项目、未来岛屿AI研发的“AI+短视频”助农模版，上传产品基础信息后一键生成场景化种草短视频。
为实现“AI+农业”普惠，广东还率先开展农业AI培训，推动连山民族地区“AI＋”农民培训覆盖全国11个省和近20个少数民族，培训农民500余名，为少数民族地区生态农业转型升级提供数字化支撑。深圳丰农控股集团开发了“天天学农”农业职业教育服务平台，培训人数达到700万人次，本月发布的首个农业服务生成式AI大模型“学农AI助手”实现了农技咨询问答服务和答案自动生成输出。
超大城市打好“AI+农业”头阵
在新疆喀什市帕哈太克里乡，离深圳最远的“深圳农场”拔地而起。
中国农业科学院深圳农业基因组研究所碱稻中心常务副主任、中农海稻（深圳）生物科技董事长杨记磙向南方财经全媒体记者表示，自2018年，该农场开始试验推广耐盐碱水稻种植，组建了院士、国家级首席专家科研队伍专攻技术难题，目前已建成我国最西部的盐碱地综合利用现代科技农场，2024年平均亩产达670公斤，比2023年增长20%以上，又一次创造了新疆盐碱地上的高产奇迹，“帕乡水鸟”海水稻大米畅销全国。以土地流转和农场务工的形式带动当地1.8万群众增收，期待未来将生物育种、数字种植等来自深圳的现代农业科技推广到全国。
据悉，自2022年“深圳农场”项目开展以来，深圳已成功创建了69个“深圳农场”，在广西34个，广东26个。
深圳虽然没有农村，但深圳农业500强企业数量位居全国前列。这样不直接从事种养劳动，但以科技创新企业为生力军，通过技术输出、模式创新赋能全国农业的方式，正成为超大城市反哺乡村的新路径。
据邓烈介绍，深圳市在建的广东省数智农服产业园通过数智农服DAP系统平台和农服信息共享交易平台，构成了深圳人工智能创新服务源头和数智化农服企业发展总部的以点带面服务全国格局。
（惠州东江牧歌智慧农业示范基地，管理人员用一部手机操作智慧后台，受访者供图）
同样，作为广州经济第一区，天河区正依托辖内农业科研力量，着力打造全国农业科技“硅谷”示范区。目前已培育各级农业龙头企业46家，其中含国家级4家、省级18家，还拥有高新技术企业21家。
其中，极飞的产品已进入70个国家和地区， 466个农场已使用极飞智慧农业解决方案；大气候集团以数字化服务农民85万人，实现了超1000个全国中大型农产品渠道的订单智能分发；机智云的“渔军师物联网智慧渔业大数据平台”拥有超5万用户，连接8万余台设备。
值得一提的是，广东的科技创新企业还瞄准县域地区农业服务半径有限、农机设备资源分散的问题，通过数字平台，构建起农业资源跨县共享的经济模式。
例如，大气候集团建立了国内首家以“滴滴打药”模式共享农机的服务平台——飞快农服，还采取“共享农机”模式，让农机可以跨县域、跨省域灵活调度。农户还可将自购机托管至平台成为共享农机主并赚取收益。
据悉，2024年广东省研发经费支出约5100亿元、研发投入强度3.6%左右，高新技术企业约7.7万家，区域创新能力连续8年全国第一，“深圳—香港—广州”科技集群创新指数连续5年居全球第二位。“珠三角地区经济发达，创新意识和开放程度高，且广东互联网、人工智能、传感器、农业机械等产业优势显著，这为广东培育和发展农业新质生产力奠定重要基础。大湾区输出数智化农业技术和服务，服务和影响了全国现代农业发展。”钱永华表示。
《广东省现代化产业体系发展报告（2023—2024）》首次向外界公布了广东产业“家底”。报告显示，广东实施“粤强农装”工程，持续开展智能农机装备等核心技术攻关，构建智能农机产业链创新体系，农业科技推广水平日益提升，现代化海洋牧场装备创新成果显著。
（广州市天河区农业农村局对本组报道亦有贡献）
本文链接：AI“爆改”种地、产供销“全链上云”，广东揭开未来农业面纱http://www.llsum.com/show-1-38798-0.html
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