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《科学》（20241004出版）一周论文导读
编译|未玖 Science, 4 OCT 2024, VOL 386, ISSUE 6717 《科学》，2024年10月4日，第386卷，6717期 ? 天文学Astronom2024-10-08 -
尿酸高别喝茶？真相：别喝浓茶
央广网北京9月29日消息（记者 雷妍）有流言表示：喝茶会影响体内尿酸水平，尿酸高的人不能喝茶。2024年9月“科学”流言榜给出解释，认为这种说法过于绝对。尿酸高的人可以适量喝茶，但需要控制饮用量并选择合适品种。2024-10-08 -
“剩饭剩菜不怕坏，多加热就好了”？
流言 “剩饭剩菜不怕坏，只要多加热几次，细菌病毒都会被杀掉” 很多人觉得：“吃的东西不怕坏，多加热就好了，只要加热温度够高、时间够久，细菌病毒都会被杀灭，就不会吃坏肚子。” 流言分析 并非如此。 剩菜剩饭里不2024-10-08
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